Nejran-a

NEJRANA

NEJRAN - A

Antica varietà locale di Pecetto Torinese, un tempo diffusa in questo comune e in quelli limitrofi; attualmente la sua presenza è limitata a pochissime piante in alcune aziende. Il frutto è interessante per la precocità di maturazione e adatto al consumo fresco.

Riferimenti bibliografici: Antiche cultivar di ciliegio in Piemonte – Regione Piemonte

Specie botanica e gruppo pomologico

Prunus avium L.; ciliegia tenerina

Località di collezione del campione

Pecetto Torinese (TO)

Caratteri vegetativi

portameno

assurgente

vigoria

medio-scarsa

foglie

forma

ellittica

dimensioni

piccole

lunghezza

cm 12,8

larghezza

cm 4,6

margine

seghettato

EPOCA DI FIORITURA

molto precoce

EPOCA DI MATURAZIONE

I decade giugno (+15 gg rispetto a Burlat)

Modalità prevalente di fruttificazione

dardi a mazzetto e rami misti

Produttività

medio-scarsa

Caratteri dei frutti

forma frutto

cordiforme-appiattita

dimensione frutto

medio-piccola (g 4,9)

altezza

mm 22,1

larghezza

mm 20,6

spessore

mm 17,6

lunghezza peduncolo

lungo (mm 55,0)

colore buccia

rosso scuro-nero

colore polpa

rosso scuro-nero

consistenza polpa

medio-scarsa

resistenza alle manipolazioni

buona

sensibilità allo spacco

bassa (0-5%)

succosità

medio-elevata

grado zuccherino

19,4° Brix

3,57

acidità titolabile

184 meq/l

sapore

mediocre, acidulo

aderenza polpa al nocciolo

semiaderente

dimensione nocciolo

altezza

mm 12,8

larghezza

mm 8,7

spessore

mm 6,0

peso

g 0,27